5月28日,市政府黨組成員、副市長張曉翠到東大煤礦督導食品安全工作,市法院院長何艷真,市場監管局一級主辦馬全運,大塢鎮黨委書記黨琪,集團黨委書記、董事長宗成偉等參加。
督導組一行現場聽取了東大煤礦黨委書記、董事長、礦長郝清良同志近期食品安全工作匯報,實地現場查看了廚房操作間、面點房以及職工就餐場所的衛生達標情況,詳細查閱了米、面、油、肉等食材來源及采購流程等。
張曉翠在督導中強調,食品安全關乎煤礦企業發展,是職工最基本的生活需要,東大煤礦要時刻把職工飲食安全放在至關重要位置,堅決把好食材采購關、質量關、儲存關,確保采購流程合規合理、食材選取新鮮可靠、烹飪環境衛生達標,民生無小事,以實際行動,堅決保障廣大干部職工飲食安全。